主要原因:
1、蒸料,接种操作时灭菌消毒不彻底;
2、脱袋后气温变高,特别是雨天,通风不良,造成高温高湿,引起杂菌滋生;发菌期绿霉没有及时检出处理干净,潜伏料内,脱袋后温湿度适宜而加快繁殖;
3、脱袋太迟,黄水渗透基内,引起杂菌污染;菇场位置过阴,周围环境条件差,气流不畅;
4、养菌时,倒垛时未及时把感染绿霉的菌棒处理干净,有的绿霉潜伏在料内,而脱袋后氧气增加、温湿度适宜,加快了杂菌的繁殖速度。
主要原因:
1、蒸料,接种操作时灭菌消毒不彻底;
2、脱袋后气温变高,特别是雨天,通风不良,造成高温高湿,引起杂菌滋生;发菌期绿霉没有及时检出处理干净,潜伏料内,脱袋后温湿度适宜而加快繁殖;
3、脱袋太迟,黄水渗透基内,引起杂菌污染;菇场位置过阴,周围环境条件差,气流不畅;
4、养菌时,倒垛时未及时把感染绿霉的菌棒处理干净,有的绿霉潜伏在料内,而脱袋后氧气增加、温湿度适宜,加快了杂菌的繁殖速度。