像这样香菇爆出的现象，其实在工厂化种植香菇过程中，是完全可以得到控制的，一般只要调节温湿度就能避免爆出现象的发生。但是对于家庭种植的普通菇农而言，温度都是“靠天吃饭”，所以根本无法利用温度来降低香菇爆出的发生。因此，为了避免香菇爆出，我们菇农朋友只能在出菇前就做好充分的准备。
1、选种如果不喜欢头茬菇爆出，那么从选择菌种的时候就应该着手。利润0912品种香菇，它的习性就是愿意爆出菇，因此，如果不愿意头茬爆出的话，可以选择808这样的硬质菇品种，相比之下，硬质菇品种爆出几率要小很多。
2、转色转色的轻重，将直接影响香菇头茬菇的产量，其实我们大家都愿意犯一个毛病，在种菇的过程中，遇到问题了才想解决的办法，但是已经为时已晚，香菇一旦发生病症，或已经爆出，那么后期基本没有更好的办法进行缓解。因此，在我们种菇过程中，应该以防为主。因此要想防止香菇菌棒在头茬菇的时候爆出，那么在转色的阶段就应该有效的管理。转色重，那么菌棒头茬菇的出菇量就会很低，甚至会遇到不出菇的现象发生，而如果转色太轻，那么香菇头茬菇就会爆出菇。因此在转色期间，应该密切关注温度情况，让香菇菌棒转色正常，避免转色过轻或过重。这样的相关技术问题，我们也经常发布，今天不多说。
3、搬运在香菇菌棒上架的过程中，我们应该避免对菌棒产生较大幅度的震动，保持轻拿轻放，如果幅度过大，很容易刺激菌丝，爆出菇的现象也就会出现。
4、水分一般香菇头茬爆出，除了以上几个因素以外，与培养基的含水量也有很大的关系，如果培养基的水分过低也会导致香菇爆出，因此，在种植过程中要从每个关键环节控制好，才能达到理想效果。