双孢菇菌种属于易老化类型，生长型分为气生、贴生及中间型，在栽培中技术非成熟条件下不可采用液体菌种。如使用液体培养，以贴生型品种为主，选用适龄健壮的菌种，在培养基中加入2%的酵母膏，培养温度控制在23度左右。

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双孢菇的菌丝特点属于易老化类型，保存不当会生活力下降，出菇畸形、产量低，甚至不出菇。液体培养需掌握好菌种转接时间，必须选用健壮纯正的一级种，培养基中加入2%的酵母膏，培养温度控制在20-22度，尽量选用贴生型品种。只是在摇瓶实验中做过，供参考！