近日，走进河北省定州市开元镇香菇基地，菇农们戴着口罩正在采摘、搬运丰收的香菇。 该基地建设有钢结构暖棚、冷库、菌棒灌装车间等现代化设施，年产香菇200多万斤，产值800余万元，产品直供北京新发地农产品批发市场及海底捞等餐饮企业。 近年来，开元镇把香菇产业作为深化农业产业结构调整、发展现代农业、促进农民增收的特色产业，采取“合作社+基地+农户”的发展模式，扩大种植规模，拉长产业链条，大力发展香菇种植，助力脱贫攻坚。