重庆市涪陵区山源食用菌专业合作社地处涪陵区百胜镇（原丛林乡）百兴村二组，是在山源食用菌种植场的基础上于2009年6月注册成立的。主要生产香菇、秀珍菇、姬菇、木耳、鸡腿菇等多种食用菌品种，日平均生产能力1000-12000斤。合作社现有“丰姿”绿色品牌，生产种植的产品获得了政府审批的相关文件与证书，属绿色无公害产品。