食用菌是指人们可以食用的大型真菌的总称，也指可供食用的蕈菌。在大型真菌中，食用菌缺乏叶绿素，无绿色植物根茎叶的构造，不能自己进行光合作用。 在研究中发现，食用菌的不同种类，同一种类不同生育阶段对光照强度的需求不尽相同。菌丝体阶段对光的需求是微乎其微，部分菌类需要较弱的散射光照射，光照强度半避光或全避光；尤其在菇蕾形成期，光照强度对食用菌影响很大。因此，需要对它的光照进行特别照顾。 在食用菌的光照习性的研究过程中，我们可为食用菌生产提供光照技术支持及全面的光照系统，保证食用菌健康良好的生