全自动炒锅  月饼馅搅拌锅

中秋节将近，每年此时，都是月饼行业最为忙碌的时候。月饼馅料行业也进入到了白热化的阶段，而手工作坊式的操作已经完全跟不上节奏。面对市场强烈需求，我诸城隆泽机械现供应大量自动化和半自动化的月饼馅料搅拌翻炒设备。该设备可实现自动化和标准化的生产，有效为企业节约人力，提高出品率，降低生产成本。
 

设备主要应用于炒制火锅底料，炒制辣椒酱，快餐食品炒制，食物料理，精炼动物油，药材烘焙以及各种粉料、酱料、颗粒料、短条状料、小块状料等一切需要加热焙炒的物料，适用于各种食品企业，大型食堂，配餐公司，药材公司

诸城隆泽机械有限公司生产的莲蓉果酱豆馅馅料行星搅拌夹层锅炒锅采用蒸汽、电加热、液化气、管道煤气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，使锅内无搅拌死角， 使用于高粘度食品物料预煮、配制、熬制浓缩产品。搅拌夹层锅广泛应用于蜜饯、莲蓉、水果蓉、豆沙、枣泥、豆陷、辣椒酱、果酱、肉酱、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。
 

搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
 

升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。  
 

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