“云海金芽”产于沽源坝上草原,海拔1700多米,有着与白河、滦河、黑河同源的地下水,洁净、甘甜、无污染,而且各种微量元素含量丰富,这些都为云海金芽的生长创造了非常有利的基础保障。凭借着远离现代工业污染的理想天然环境和现代化高科技生产工艺,培养出色泽鲜亮、味道鲜美、药用价值极其丰富的北虫草。
在菌种选育方面,嘉真农科携手国内北虫草产业最为优秀的科研团队,与中国科学院微生物所、山东东方生物科技研究所展创科技、良工机械等国内最优秀的研发生产企业深度合作,选用中科院最新培育出的优良菌种,采用国内首创、国际领先的第五代自动化防污染生产线,在生产环节彻底杜绝杂菌污染,而且生产设备全部程控自动化、防污染。生产车间内,更是大胆采用蜂巢式培育器和车间无架栽培技术,使食用菌车间培育技术走上了技术高峰。
嘉真生产的北虫草,即云海金芽,经谱尼和中科院的测试报告显示,虫草素含量为302mg、虫草多糖3.5mg、虫草酸8.91mg、腺苷261mg、SOD酶301mg,各方面的含量都高于野生虫草和市面上的北虫草,具有很高的药用价值,在缓解失眠,降低颅压,促进机体新陈代谢,降低血糖、增强机体自身抗癌抗病能力等方面有显著的疗效。