现代光伏农业产业园区

双孢菇工厂化生产及加工项目

一、企业概况

1、项目单位：曲阳汉华农业开发有限公司

2、项目地址：曲阳县辛庄村、北管头村

二、项目简介

1、基本情况：

河北正润集团积极进行现代农业园区创新，规划出了集光伏发电、农业种植于一体，棚顶发电，棚下种植的现代光伏农业园模式。该项目既不浪费土地资源，也不改变土地使用性质，实现了发电和种植两不误，节约了土地资源，提高了单位土地产值和农产品的附加值。

目前,我国农户栽培双孢蘑菇技术相对落后，进行工厂化栽培，是营造双孢菇生长发育的理想环境条件，可实现全年6个周期生产，使双孢菇年产量提高10倍，达到120－180 kg/㎡。                           

2、发展模式：

借鉴吸收工厂化生产双孢菇的成功经验和技术，进行双孢菇产业化经营。农业产业化经营其实质就是用管理现代工业的办法来组织现代农业的生产和经营。它以国内外市场为导向，以提高经济效益为中心，以科技进步为支撑，围绕支柱产业和主导产品，优化组合各种生产要素，对农业和农村经济实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理，形成以市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户，集种养加、产供销、内外贸、农科教为一体的经济管理体制和运行机制。双孢菇产业化经营即由企业投资建造发酵隧道，收集和生产优质培养料提供给农户，农户负责用菇室或大棚进行种植，生产出的产品由企业统一回收加工、销售，打造企业+基地+农户产供销一条龙现代农业产业链，带动农业的规模化生产和区域化布局，实现农户、企业双赢。

目前，国内双孢菇价为10-12元/公斤，出口价为1.8-2万元/吨，项目市场前景十分广阔。

三、建设内容及规模：

1、项目占地12亩，总投资1000万元人民币，设计双孢菇平均生产能力（鲜）16.7吨/日(按每个生产周期单位面积平均产量25kg/㎡，全年6生产周期个计算)。经济效益：年产鲜菇600吨（15*360），年产值6000万元（10元/公斤），纯利润300万元。

2、建设内容：建设4000平方米菇房、菇箱2500个、后发酵隧道两条（120㎡）、前发酵锥料场及发酵池2000㎡（水泥地面+防雨棚）、翻土机1台、装载机1台、叉车1台及温度调节、湿度调节等机器设备和加工车间。

四、项目建设有利条件：

1、技术依托河北大学生物系杨国良教授，杨国良教授从事双孢菇研究30多年，主持科研课题10余项，专长蘑菇工厂化生产技术，任多家食用菌企业技术顾问，双孢菇工厂化设计、管理经验丰富。

2、本地区农户已有多年种植，且效益可观，投资风险小。

3、双孢菇属草腐菌，一种腐生菌，以稻草、麦秸、沼渣、牛粪等为原材料，资源丰富。本区气候比较适合双孢菇的生长，宜于进行工厂化集中多层种植，具有很大发展潜力。

4、双孢菇是中低温性菇类，不能进行光合作用，子实体在阴暗的环境下长得洁白、肥大，适宜在光伏农业大棚室内无光条件下进行工厂化、产业化规模经营。

5、光伏农业大棚室内温度、湿度条件适宜，工厂化种植易于控制温度和湿度。

6、双孢菇工厂化种植示范基地建设符合国家产业政策，是国家星火计划推广的重点项目，可以立项，争取国家资金扶持。双孢菇生产的技术路线。