产品技术要求：

1. 杀菌锅材质为Q345R板材制作，杀菌锅外带保温层。（前后封头带有保温层，更能保护好锅内温度不流失）

2. 杀菌锅内直径为1200㎜，直筒长度为4000mm.容积约为4立方。

3. 杀菌锅设计为单开门式。开门方向为：面向锅门向左开（可以根据客户要求定做）。

4. 安装件：安全阀、压力表、温度计，硅胶密封垫子1个。

5. 设计压力为0.35Mpa,测试压力为0.44Mpa,设计温度为147℃。

6. 杀菌锅內底部前端设计有挡水板（保留一定水分），进行水蒸气加热，杀菌锅底部铺设有特殊工艺制作的不锈钢电加热管，（防腐蚀、防氧化），均匀的分布在杀菌锅的底部，通过加热水产生蒸汽，迅速达到杀菌的加热条件。

7. 电加热功率设计为45-60KW。

8. 杀菌锅另设计有安全连锁装置一套（已通过省级鉴定）

9. 杀菌锅设计为电脑自动化控制即：自动升温、自动控制时间、自动保压、自动卸压，自动补压，任意修改杀菌时间、杀菌温度、杀菌压力。带自动操作控制柜机电脑控制屏一台。程序设定后无需操作人员，到时间可以直接取货，达到节约人工、节约能源，有效地给生产企业降低生产成本。