黄绿蜜环菌有丰富营养价值 牧草和畜粪腐烂后形成的大量腐植质，适于生长蘑菇，野生蘑菇遍地丛生，这些野生蘑菇饱满鲜嫩，香浓色丽，润滑爽口，加之菌蝇稀少，素被称为“草原蘑菇”。是人类祛病拔疴、强身健体的珍宝。黄蘑菇植物名称为黄绿蜜环菌，黄绿蜜环菌是世界稀有珍品，营养丰富、味道鲜美，含丰富的蛋白质、矿物质、氨基酸和多种维生素。特别是“硒”的含量很高，是癌症的克星，清末年间曾作为皇上贡品。
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