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泡发干猴头菇方法
食用鸡枞菌，在我国有着两千多年的历史，《本草纲目》都有记载
四川省绵阳市食用菌研究所朱斗锡教授，在研究培育菌根菌新品种——白松露，这是世界上还没有人工培育的先例
银耳如何挑选？
黑木耳或银耳吃的不对会中毒！专家提醒：食用木耳这一点一定要知道！
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