4月27日至5日4日分别是1.75元、1.74元、1.73元、1.70元、1.73元、1.72元、1.67元、1.62元，上期4月26日蔬菜综合平均批发价指数每市斤1.79元，本期与上期环比整体呈下降态势，特别是劳动节后整体下降9%。

　　各类蔬菜价格全面下跌，主要原因是五一小长假期间气温飙升，白天最高气温超出30度，蔬菜不易保存，涉及叶菜葱类、瓜类、豆类、菌菇类等几大类品种，跌幅在9%--53%，特别是蘑菇与地平菇受天气变化影响最大，平均批发价每市斤分别由上月26日4.22元、1.85元跌至目前1.96元、1.22元。（中国食品科技网）