今年下半年我国平菇市场持续走低
发布时间:2011-12-02 浏览次数:70
本网讯(记者 朱明霞)据中国食用菌商务网近日发布的统计数据,我国主要平菇消费集散地自今年6月以来价格持续走低。
北京大洋路批发市场的平菇价格自8月初突破每公斤10元大关达到13元后便一路下滑,10月12日更跌至4元,为2009年来的最低点。
北京新发地批发市场的平菇价格则在6月下旬数次摸高每公斤8元后便一路下滑,11月上中旬甚至跌至每公斤2.5元。近日价格虽有一定回升,但整体看比较乏力。
其他地区如苏州南环桥市场,则在7月18日每公斤价格达到12.6元的顶点后,价格下跌趋势不减,近日更是跌至每公斤2.2元,为该市场今年的最低价格。
随着元旦、春节两节的日益临近,预计平菇价格会呈现一定程度的反弹。不过由于缺乏有力支撑,年后价格将在较低价格徘徊。预计2012年平菇种植量会减少,由于平菇是大众菇品,需求比较稳定,种植量的减少会导致2012年下半年平菇价格出现较高增长。