本周（4月22日-4月28日），国内香菇价格以稳中有涨为主。各地具体情况如下： 苏州市南环桥市场香菇价格为9元/公斤，较上周下跌3.4元/公斤；

北京新发地香菇价格为5元/公斤，与上周持平；

唐山金玉农产品综合交易中心香菇价格在5.5元/公斤，较上周涨0.1元/公斤。

山东德州黑马农贸批发市场香菇价格在6元/公斤，较上周下降0.5元/公斤。

包头市友谊蔬菜批发市场香菇价格在7元/公斤，较上周持平。

湖北武汉白沙洲农副产品大市场香菇价格在11元/公斤，较上周持平。

河南安阳豫北蔬菜批发交易市场香菇价格在5.4元/公斤，较上周持平。

浙江嘉兴蔬菜批发交易市场香菇价格在9.6元/公斤，较上周持平。

广州白云山农产品综合批发市场香菇价格在9.5元/公斤，较上周持平。

上海农产品中心批发市场香菇价格在12元/公斤，较上周下跌2元/公斤。

辽宁省朝阳果菜批发市场香菇价格在6.5元/公斤，较上周上涨1元/公斤。

陕西咸阳新阳光农副产品有限公司香菇价格在7.5元/公斤，较上周下跌1元/公斤。

张北县坝上蔬菜产业有限公司香菇价格在11.75元/公斤，较上周持平。

江苏省新沂市北方农副产品批发市场香菇价格在7元/公斤，较上周下跌1元/公斤。

 

本周国内香菇价格大部分地区价格稳定，部分地区涨跌互现。截至本周六，北方产区香菇批发价在5.5－11.75元/公斤一线，南方产区香菇批发价在7－11元/公斤一线，较上周基本持平。当前正是春菇上市的时节，供应量逐步上升，市场需求依然旺盛，目前市场预期稳定，南方部分地区随着春菇供应量的增加，价格出现下跌的态势；而北方产区香菇供应量相对减少，部分地区价格有所上涨。香菇终端需求依然强劲，而随着南方产区香菇产能的释放，短期香菇上涨动力不足，预计总体仍以稳中有降的运行格局为主，而北方产区价格可能稳中略涨。