本周（4月22日-4月28日），国内平菇价格基本稳定。各地具体情况如下：

北京新发地平菇价格为3.5元/公斤，与上周持平；

山东匡山农产品综合交易市场平菇价格在2.8元/公斤，较上周持平。

包头市友谊蔬菜批发市场平菇价格在4元/公斤，较上周持平。

浙江金华农产品批发市场平菇价格在7.8元/公斤，较上周上涨0.2元/公斤。

江苏省新沂市北方农副产品批发市场平菇价格在3.3元/公斤，较上周下跌0.6元/公斤。

徐州农副产品中心批发市场平菇价格在4.5元/公斤，较上周上涨0.5元/公斤。

湖北武汉白沙洲农副产品大市场平菇价格在2.25元/公斤，较上周下跌0.5元/公斤。

山西省太原市河西综合批发市场平菇价格在5元/公斤，较上周上涨1元/公斤。

河北魏县天仙果菜批发交易市场平菇价格在5元/公斤，较上周上涨2.2元/公斤。

山西新绛县蔬菜批发市场平菇价格在3.5元/公斤，较上周下跌0.5元/公斤。

 

本周国内平菇价格大部分地区价格稳定，部分地区涨跌互现。截至本周六，北方产区平菇批发价在2.8－5元/公斤一线，南方产区平菇批发价在2.25－7.8元/公斤一线，较上周基本持平。当前正是春播平菇上市的时节，供应量逐步上升，南方部分地区随着平菇供应量的增加，价格出现下跌的态势；而北方产区平菇供应量相对减少，部分地区价格有所上涨。随着南方产区春播平菇相继收获，短期平菇价格还将在低位运行，预计总体仍以稳中有降的格局为主，而北方产区价格可能有所上涨。