本周（5月20日-5月25日），国内白灵菇价格波动较大。各地具体情况如下：

北京大洋路农副产品批发市场白灵菇价格在20-24元/公斤，较上周基本持平；

江苏省南京农贸中心股份有限公司白灵菇价格在15-16元/公斤，较上周下跌1-2元/公斤；

江苏凌家塘农副产品批发市场白灵菇价格在13.25元/公斤，较上周持平；

郑州刘庄蔬菜批发市场白灵菇价格在11元/公斤，较上周持平。

本周国内白灵菇价格出现较大波动，其中北京地区一度从22元/公斤跌至15元/公斤，而后又升至24元/公斤。近日将有一次回调，但近期总体趋势仍为震荡走高。其他地区价格较为稳定，江苏南京价格出现下跌。其它地区相对于北京市场价格波动显得有些滞后。未来白灵菇的价格，还将随着工厂化厂家产量的调整而波动。