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1月份白灵菇价格走势分析
发布时间:2013-01-29 浏览次数:198
本网讯(记者 陈彦 数据调查 白丽敏)本月白灵菇的市场批发价格比较稳定,上半月一直维持在16.8元/公斤,下半月每公斤批发价格下降1元。价格下降主要是由于河北、天津等地基地种植白灵菇集中上市所致,预计2月份白灵菇的整体批发价将维持在这个水平,一是很多酒楼饭店正在用杏鲍菇代替白灵菇食材,另外白灵菇属于低温型菇类,农户种植的产品将持续上市。