本网讯 (记者 谢琪 )据中国食用菌商务网贵州贵阳报价点黄先生报价显示,截止12月12日,该市场价格上涨的食用菌有8种,白金针菇价格由7元/公斤上涨为9元/公斤,价格上涨28.57%;平菇和白玉菇价格均上涨25%,平菇价格由4元/公斤上涨为5元/公斤,白玉菇价格由2元/盒增长为2.5元/盒;香菇和姬菇市场价格由10元/公斤上涨为12元/公斤,价格上涨20%;海鲜菇和虫草花每公斤价格较上月上涨2元,海鲜菇本月市场售价为14元/公斤,价格上涨16.67%;虫草花本月市场售价为26元/公斤,价格上涨8.33%。
截止12月12日,该市场价格下降的有10个品种,价格下降最明显的是秀珍菇,市场价格由14元/公斤降为7元/公斤,价格下降幅为50%;其次是猪肚菇,市场价格由6元/包降为4元/包,价格下降33.3%;鸡腿菇、双孢菇和黄金针菇价格较11月下降12.5%,鸡腿菇价格由16元/公斤降为14元/公斤;双孢菇价格由12元/公斤降为10.5元/公斤;黄金针菇价格由8元/公斤降为7元/公斤;杏鲍菇价格由9元/公斤降为8元/公斤,价格下降11.1%;白灵菇价格由26元/公斤降为24元/公斤,价格下降7.69%;毛木耳、黑木耳和猴头菇每公斤价格减少0.5元左右,价格下降幅度较小。蟹味菇、滑子菇、大球盖菇价格稳定,没有明显波动。据调查,本月秀珍菇价格下降幅度较大,是因为外地货源进入本地市场,货源增加,销售渠道不变,所以造成秀珍菇价格明显下降。