根据中国食用菌商务网山东报价点季经理1月29日报价显示，与1月15日价格相比，该市场食用菌价格升降不一。该市场价格上涨的品种有3种，其中金针菇价格由6元/公斤涨至6.75元/公斤，涨幅为13%，杏鲍菇价格由6.5元/公斤涨至7元/公斤，涨幅为8%，海鲜菇价格由15.3元/公斤涨至16元/公斤，涨幅为5%；该市场价格下降的品种有3种，其中蟹味菇价格由14.1元/公斤降至13.3元/公斤，降幅为6%，香菇价格由9元/公斤降至8.4元/公斤，降幅为7%，秀珍菇价格由9元/公斤降至8元/公斤，降幅为11%；该市场价格持平的品种有2种，其中白玉菇价格均为14.1元/公斤，平菇价格均为5元/公斤。目前市场价格整体趋于平稳，波动不大，预计随着春节临近，会出现小幅度上涨。