根据中国食用菌商务网湖北报价点翁经理1月18日报价显示，与12月20日报价相比，该市场食用菌价格走势上涨。该市场价格上涨的品种有8种，其中香菇价格由10元/公斤涨至13元/公斤，涨幅为30%，花菇价格由12元/公斤涨至15元/公斤，涨幅为25%，杏鲍菇价格由6元/公斤涨至6.5元/公斤，涨幅为8%，金针菇价格由4元/公斤涨至5元/公斤，涨幅为25%，双孢菇价格由12元/公斤涨至14元/公斤，涨幅为17%，蟹味菇价格由10.83元/公斤涨至11.66元/公斤，涨幅为8%，海鲜菇价格由6.5元/公斤涨至7.5元/公斤，涨幅为15%，平菇价格由3元/公斤涨至5元/公斤，涨幅为67%；该市场价格持平的品种有1种，白玉菇价格均为10.83元/公斤。随着春节的临近，近期市场上食用菌价格涨势明显，尤其是平菇价格涨幅更是达到了67%，预计此种情况将持续到月底。