从根本上解决问题需要：

1.控温养菌，最好在空调场所养菌；

2.改变套三层塑料袋（保水膜、灭菌袋、外袋）的生产工艺，开发推广透气袋种植香菇；

3.菇棚顶部厚荫棚遮阳，强力通风散热，防止菇房出现高温闷热；4.加强菌种提纯复壮工作，推广空调控温养菌。

相关专家认为香菇菌棒“烂棒”是代料香菇栽培过程中从菌丝培养到出菇期间发生的一种腐烂病。香菇菌棒在发菌过程中，受到高温天气等因素的影响，菌棒通常自表层以斑块大小局部出现，然后逐渐蔓延并深入整条菌棒，受害部位初期表现为菌丝逐渐消失，并附有粘液状黑色分泌物或其它霉层，随着受害程度的加剧，培养料发黑变软腐烂，受害后期菇木因腐烂和水溶物增多而松瘫、解体，培养料呈黑色烂泥状，并伴有特殊臭味。往往能检出大量的虫体和病原物，严重时菇棒腐烂殆尽，香菇绝收。

香菇菌棒出现烂棒，有人认为是灭菌不彻底或菌种存在问题，虽然不排除，但多数菌棒腐烂肯定不是因为这两个原因。

菇蚊等虫害防治：发生原因及为害规律：菇蚊是香菇培菌期间最主要的害虫，培菌场所高温高湿、通风不畅和环境不清洁、浸染源多是其发生的直接原因。菇蚊繁殖力强、繁殖速度快、为害严重，其生命周期分为卵、幼虫、蛹、成虫4个阶段，为害方式：通过幼虫蛀食香菇培养料和菌丝体，进而导致培养料变黑、菌棒烂棒。

药剂防治方法：采用低毒、低残留的药剂溶液进行喷洒(除虫菊酯1000倍水溶液喷雾)、熏蒸(敌敌畏原液每立方米5克熏蒸)。从菌棒掀膜散堆之前3天开始，或者刺孔通气之前3天开始，每隔1-2天喷药一次，连续多次对菌棒及培菌场所进行喷药杀虫。喷药期间务必注意人畜安全！

培菌场所清理整洁：清理上年度废弃菌棒及各类杂物，菇棚地面及四周撒石灰粉或喷低毒、低残留农药，以减少病虫基数。

菌棒及早散堆：应在高温季节来临前，选择通风散热较好的场所进行菌棒的散堆、移堆工作。一般安排在早晚时段散堆，要注意轻拿轻放，避免振动菌棒，室内散堆菌棒应呈三角形或“井”字形堆放，堆高3-5层，堆间要留有通风道，并保持空气对流状态，以利通风降温。

适时、合理刺孔通气：及时刺孔通气能有效防止菌棒缺氧、增强菌丝活力、软化瘤状突起物、减少黄水及闷堆烂棒发生。接种口菌丝圈直径8-12厘米时“放小气”；菌丝长满全棒一周后“排大气”。“排大气”原则：一是选择气温20～25℃的天气刺孔通气最佳；二是分批刺孔通气；三是刺孔后要加强通风和降温措施；四是根据菌棒含水量灵活掌握刺孔量。

室外培菌菇棚的遮荫通风管理

  (1)增加棚顶遮荫物，避免太阳光直接照射菌棒造成菌丝灼伤。

  (2)根据太阳走向，适时加强朝阳面遮荫、背阳面通风管理。

  (3)在菇棚四周挖沟排水，灌“跑马水”以降低环境温度。

高温越夏期间菇棚喷水降温

  遇持续高温、晴热天气，可在菇棚顶或房顶上铺设微喷水管喷水降温，以喷雾状水为宜，喷水时间根据气温高低来定，喷水后要加强通风排湿。

  及时开袋口排湿、散热

  使用保水膜袋的菌棒，当菌丝长满全棒后，可将扎口一端解开或割开，有利于菌棒散热和排出多余水分，从而减少烂棒发生。

  及时清理烂棒

  轻度或局部烂棒的，可割开袋子用2%的石灰水或饱和的盐水对发生黄水或黑水的部位进行清洗(有腐烂物的部位先挖除干净)、浸泡、沥干。一端发生烂棒的菌棒，采用割棒—接棒方法处理。严重烂棒的，应及时搬离培菌场所，经堆制沤肥等处理后作为农作物物肥料。