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    专家公告

    食用菌栽培应该以"预防为主"食用菌栽培应该以"预防为主"作为指导方针,以过硬的技术支持、严格的操作管理以及规范而不失灵活的管理方式为基础。许多行业专家多年的实践经验证明,只要按照食用菌生长允许的条件,做好各个环节的控制和管理,就可以达到理想的生产效果,收获符合安全标准的质量好、产量高的食用菌产品。

    通江段木银耳的基本特点

    发布时间:2014-11-05

      来源:中国食用菌商务网

         段木银耳采用栎木(青冈树),栽培需要香灰菌,使用段木栽培,不人为添加任何营养物质。栽培中需要香灰菌伴生,如果香灰菌不好的话,段木内的营养成分吸收不好,会使叶片开的不好。受地域气候影响,四川通江非常适合段木银耳生长,而在湖南等其他地区效果就不是很好。目前有两个品种,都是中温偏高的品种,低于20度将停止生长。近年来市场价格上涨很快,级别较高的产品零售价格超过千元,供应全国以南方为主的市场,属于绿色有机高端产品。
         通江段木银耳的优势是,追求高品质产品的国家和人群,顾忌到棉花种植使用农药对棉籽壳有残留影响,渐渐不愿意接受棉籽壳袋料栽培的产品,通江段木银耳因此受到关注。与其他银耳品种相比营养价值方面虽然没有明显区别,但保健价值较高,符合现代人们关注养生的需要。段木银耳栽培属于劳动密集型产业,人工费用较高,可以解决当地劳动力就业问题,很多外出务工的劳动力渐渐回归投入生产需要,既达到劳动致富的目的,又不用背井离乡。作为山区,丰富的栎木资源和有计划使用,不会破坏资源环境,是当地政府支持产业。

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