山阳县以乡村振兴战略和精准扶贫精神为指导，立足县域发展食用菌产业。依托历史悠久、生态环境好、资源利用高、昼夜温差大、地域面积广五大优势，定位以黑木耳为主，兼顾香菇的食用菌产业发展种类格局，形成“一心二带三流域六园区”的区域布局，建立“一会两组十企百社”服务体系，带动“1111”示范工程发展，将实现年产值4亿元，户均纯收入1万元规划。

“一心两带四流域六园区”，“一心”即全力打造和丰阳光食用菌全工厂化、现代化生产的核心区，年生产菌包1亿袋，集科研、生产、加工、销售为一休的综合性园区；“两带”即城关—十里—高坝—中村—两岭—银花—王闫—照川和色河—户垣—小河—板岩东西两条黑木耳产业带；“三流域”即“十里磨沟河、油匠河、两岭”三条流域全部打造黑木耳产业基地；“六园区”即建立十里磨沟里村、高坝井岗村和街道村、两岭刘家庄村、中村沟口村、板岩安门口村六个200亩示范园区。

“一会两组十企百社”，“一会”即成立食用菌产业协会，动员组织全社会力量发展食用菌产业；“两组”即成立食用菌产业发展领导小组，组长由县长担任，副组长由县委副书记担任，主要部门为成员，并设立办公室。同时，聘请6名全国资深专家成立专家指导组，从行政、技术两方面推动产业健康发展；“十企”即引进培育10家以上食用菌生产加工的企业，分布各个区域；“百社”即扶持建设百家以上由菌农和企业参与成立的食用菌专业合作社，使企业、农户形成产业发展共同体，风险共担、利益共享、精诚合作。

    

立足高起点、高技术、现代化生产优质、高效食用菌，引进推广现代化食用菌园区建设、工厂化菌袋制作、科学化吊袋栽培、统一化品牌打造和销售，采取“政府+科研+企业+园区+农户”的模式，建立“1111”示范工程。即建100个30亩以上的示范村，发展1000个农村经营组织，带动1万户3万人从事食用菌生产，年生产1亿袋食用菌。通过产业发展，实现年产值4亿元，户均纯收入1万元，一举实现稳定脱贫奔小康。