古田县近日出台政策，鼓励和扶持当地食用菌企业向工厂化和专业化发展，新政策对固定资产投资2000万元、日产10吨以上食用菌、管理规范的企业，县里一次性给予奖励10万元；对除杏鲍菇、真姬菇、金针菇的其他食用菌品种进行工厂化栽培，固定资产投资800万元以上，实现菇房环境智能控制的企业奖励30万元；对建设菌包生产线、配备净化车间和菌丝培养室、日产菌包3万袋以上的企业奖励50万元。