本网讯（记者 尚玉玲）据福建漳州市食用菌协会秘书长、龙海市九湖食用菌研究所所长涂改临透漏，2013年漳州市杏鲍菇工厂化企业总数达到75家，总日产量达280吨，年产量10万吨。目前漳州已成为全国杏鲍菇生产厂家最集中、杏鲍菇日产量最大的地区之一。现在漳州市每天有200吨以上的杏鲍菇发往全国各大城市，占据了全国的各大批发市场，几乎到处都可见到漳州杏鲍菇的踪影，杏鲍菇的工厂化大规模生产成就了漳州杏鲍菇的品牌。