近年来，陕西省山阳县依托自然环境优势与产业发展基础，推行“企业+园区+农户”模式，建设食用菌园区79个，年产食用菌8000万袋，全力推进食用菌产业化、集群化高质量发展。目前，在山阳县食用菌产业园内，木耳、海鲜菇等食用菌产销两旺。