全程标准化生态栽培，山泉水灌溉，外形圆边、单片、无筋、小碗。肉质肥厚，口感脆爽，有弹性。
富含人体蛋白质所需的20种氨基酸中的17种，有助于提高人体免疫力。
具有较高的抗癌活性，有降脂降压、补血、润肺、化解结石等多种功效。

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