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    江苏:液体菌种与机械化生产相结合成效显著

    发布日期:2014-08-29 来源:  来源:中国食用菌商务网
        本网讯(记者 李光辉)日前,记者从江苏华泰昌农业科技有限公司了解到,该公司通过还原型液体菌种技术,机械化生产金针菇,日产量达到10吨。而且,经过一年的试产,现在已实现了金针菇生产从接种到出菇全程“不落地”。
        液态菌种从源头上解决了制约食用菌设施化生产的技术“瓶颈”,以模块“嵌入”的方式与公司原有的金针菇工厂生产线对接,实现全程机械化。从制种到包装节省了1个月的时间,不仅提高了生产效率,而且有效控制菌种来源的污染。这直接降低了生产成本,增效20%到30%。