其独特的产品外形以及所使用的压缩机器,双双获得国家专利认证。专利压缩技术完美攻克了木耳运输难题,极大降低了运输过程中的挤压损耗,运输更为便捷高效,成本也大幅降低。在储存方面,它占地空间小,易于保存,能够有效缓解餐饮后厨库房紧张的压力,是餐饮从业者的得力助手。
从使用体验来说,人工与机器的双重筛选,彻底解决了传统木耳存在杂质、泡发后需二次筛选的问题,大幅节省人工成本,显著提升出餐效率。而且,产品采用定量规格设计,可精准把控每日用量,避免因泡发过多导致的食材浪费,完美适配餐饮行业的快节奏与高需求,是餐饮商用批量制作的不二之选。
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