众所周知中国是一个农业大国,但并不是农业强国。所以要想发展绿色农产品,要扩大生产规模,提升产业层次。各个地区要形成各具特色的产业区、向规模化、产业化、专业化、市场化、系统化化方向发展。遵循资源可持续利用这一生产要求,迎合广大消费者的消费的倾向,发展绿色农产品的营销是政府以及农产品生产企业必须正式并且亟待解决的问题。
在国内已形成了较完善的绿色营销环境条件,有以下几个方面:
1、开展绿色农产品营销的法律基础
农业部在1990年的时候制定了《环境保护法》,随后召开了绿色食品工作会议,会后成立绿色食品发展中心和中国绿色食品总公司,并由该中心在国家工商行政管理局注册了绿色食品标志,负责推行和管理此标志,制订了《绿色食品标志管理办法》及有关企业申请使用绿色标志的审核程序,通过了《中国21世纪议程》,并且加入了有机“农业运动国际联盟”,建立了专门的绿色食品监督管理机构。
2、绿色农产品营销的国内技术基础
我国制定并实施的现行评定标准是:第一,产品或产品原料场地必须符合绿色农产品的生态环境标准;第二,农作物种植、食品加工等必须符合绿色食品的生产操作规程;第三,最终产品必须经指定部门检测符合绿色食品的质量卫生标准,共有12项指标。这为中国农产品进入国家市场奠定了技术基础。
3、绿色农产品营销的国内社会实践与市场需求基础
我国绿色农产品的市场有很大的开发潜力。现如今整个社会都在提倡绿色环保,在各方面,尤其是人体健康,只要是生产对环境、对社会、对消费者有益处的绿色农产品,都应该是农产品发展的方向。政府应该为绿色农产品的生产提供了良好的行政环境,需更好更快地建立生态生产环境,也要鼓励更多企业,产品去获得绿色标志。
我国绿色农产品营销所存在的问题
1、国内市场矛盾突出
在国际上,“绿色消费”观念与市场已经形成。提倡用无污染对人体无害的安全优质农产品。而在我们国内存在了解认知程度偏低、绿色农产品的生产成本过高、农产品品质还比较低、在国际市场上缺乏竞争力等一系列问题。
2、国际绿色壁垒高筑
绿色壁垒,是指在国际贸易活动中,进口国政府以保护自然资源、生态环境和人类健康为由,通过颁布复杂多样的环保法规,条例等,建立严格的环境技术标准和产品包装要求,规定繁琐的检验认证和审批制度,以及征收环境进口税等方式对进口产品设置的贸易障碍,使得国外产品无法进入或者进入时受到限制,从而达到保护本国产品和市场的贸易保护措施。我国由于在相关制度的制定及发展资金投入、技术水平等多方面与发达国家存在较大差异。再加上我国农产品出口市场多为欧美日等西方发达国家,因此绿色壁垒对我国农产品的出口有非常严重影响。
3、我国绿色农产品的质量安全问题突出
我国还是一个发展中国家,环保手段还很落后,绿色农产品的生产,加工,包装,运输等方面还存在很大的问题。在绿色农产品生产过程中,污染问题比较严重,最突出还是农药问题。长期以来,由于我国对农产品技术标准、质量标准、检测检疫等技术性问题重视和研究力度不够。严重影响了我国农产品的外销。