——食用菌市场编辑部服务产业发展纪实

　　近十年是食用菌行业快速发展的十年，为了助推发展，搭建交流平台，食用菌市场编辑部每年都组织采编人员走基层、下基地进行产业调研，深入分析研究产业发展现状、存在问题及先进经验，为行业发展提供指导。由食用菌市场编辑部参与主承办的食用菌行业会展活动中，食用菌市场采编人员每次都把组织会展都作为服务行业，促进产业健康有序发展的最好时机。

　　食用菌市场编辑部作为每届会展工作的前锋与主力，为会展的顺利召开默默付出了许多。随着会展工作的逐步完善和成熟，食用菌市场编辑部也逐渐成长与壮大。除日常的杂志采编工作以外，会展工作也成为编辑部工作的重要部分。目前，编辑部每年组织、服务的业内会展有：全国食用菌新产品新技术展销会、食用菌烹饪大赛活动、全国食用菌工厂化生产论坛、全国食用菌菌需物资展销会等。其中，每年一届的中国国际食用菌烹饪大赛活动，先后有140多位外国友人，120多个国内单位及600多位选手参赛、推出各类食用菌菜肴1200多道。全国食用菌新产品新技术展销会，已成为业界盛会，平均每届参展代表人数均在1000人以上，累计前往观展交流的业界人士多达5万人次以上。2012中国南京食用菌新产品新技术推广暨产销对接大会先后接待参展参会代表千余人。会展营销正在成为食用菌企业新的营销方式，而食用菌市场编辑部正努力为企业搭建好这一营销平台。很多参会代表反映参加由中国食用菌商务网、食用菌市场编辑部主承办的会展活动，每次都有不同的主题，每次都邀请不同的业界专家和有实践经验的企业家，针对不同问题答疑解难，会展活动生动多样，有的放矢。同时每届会展都编印1~2本会议资料供代表学习交流，既方便又实用。正是基于此，每届会展活动都吸引了大量业界人士参与。有的与会代表说，参加商务网和食用菌市场办的会有收获，每届都参加。

　　展会前期的组织协调工作是严谨而繁琐的过程。进入到参展准备这个事务性的工作阶段，食用菌市场编辑部也开始忙碌起来。为参展企业提供参展说明，解答各种问题，展位的选择与确认，展位的设计与搭建，展品运输，各种宣传资料，赠品或礼品等的准备，展会期间的食宿安排，甚至细微到给代表编写路线，细细点点，都融入编辑部门的认真与热情。

　　食用菌会展是行业专家、学者、生产商、经销商、贸易商进行交流、沟通的平台。企业可以在展会中塑造企业整体形象，通过展会，企业可以展示自己的品牌。此次南京展会之前，食用菌市场编辑部与参展企业积极沟通，根据企业需求为企业提供展区展示策划、协助展台设计搭建及后期跟进服务，正是有了他们的不懈努力，参展企业在会展中才能更加有效地展示企业创新成果。

　　会展为企业提供了亲密接触市场的绝好机会。一般来说，企业参展主要会有以下几个目标：新产品宣传推广、融洽客户关系、接触潜在客户和行业人士、企业形象宣传、产品品牌提升、收集市场信息、寻找新的市场推销思路，学习借鉴行业最新发展成果及先进的经验。为了更好的服务参展商，食用菌市场采编部根据参展商的不同需求，为他们安排了相应的交流活动。本次南京展会，食用菌市场编辑部为参展商组织新品发布会、技术交流会、供需对接会等7场，帮助参展企业完成参会目标。

　　结合本届大会“产销对接”的主题，编辑部提前收集了各地部分农批市场联系方式，并在大会资料予以发布。同时大会资料上还刊登了本次大会注册采购商信息一览表和本次到会的参展商名录。而在日常工作中，编辑部全体人员也非常重视并积极做好产销信息衔接，每期食用菌市场杂志都免费发布各类供求信息。

　　南京会议已经落下了帷幕，此次展会的规模空前，影响力之大也是业内前所未有的。此次会展对于食用菌市场编辑部来说意味着一个新的提升，意味着迈上了一个新的台阶，而对于团队的每个人来说都意味着成长。这里简单的几笔很难勾勒出这个部门的全部，展会上的风采也无法展示他们背后的努力。就像采编部主任陈彦所说：“这样的团队是令人感动的!”在今后的工作中，也许还将面临更加严峻的形式和任务，还将接受更加繁重的挑战，但是我们有理由相信，无论面临怎样的问题和困难，他们都一定会是最后的胜者。因为凝聚产生的力量是强大的，团结将诞生无限希望。