食用菌展会即将开始，对于食用菌参展企业来说，应该进行的工作很多，参加一次展会就是抓住一个机会，绝对不可以浪费，所以如何让参展达到最好的效果成为最重要的问题。
　　
　　
    在进行各种准备之前，有一点应该是企业必须明确的，那就是：确定食用菌展会你想达到的目标。据德国展览协会（AUMA）的分析，企业参展的目标有基本目标、产品目标、价格目标、宣传目标、销售目标。因此，销售是最终的目标，但并不是展览会上的最重要的工作。IFO公司的调查也认为，食用菌企业参展要达到的目标有宣传企业形象、提高企业声誉、密切与客户的联系、新产品的引入、提高产品的知名度、交流信息等目的，而且其目标中有70％的内容是为了结识新客户。
　　
　　
    食用菌企业参展的根本目的是为了销售，展示只是一种手段，但这并不意味着企业参展时签的定单数就等于参展效果。企业参展的目的除了展示新产品、提升企业知名度外，还是了解市场变化的最佳途径，市场上什么样的产品最受欢迎，你的竞争对手的各种动态，这些都将是展会带给你最有价值的东西，这能让你及时地对自身的战略进行实施和调整。
　　
　　
    明确目的后就要开始针对此次目的采取相应的参展措施，以下措施专家认为是最基本而必要的：
　　
　　
    1、详细了解食用菌展会
　　
　　
    工具：食用菌展会中需要的工具很多，展会主办方能提供的有哪些，有多少东西是需要自己准备的。这细致到桌椅板凳水电等，不详细了解清楚，在展会时再寻找调配就未免太仓促。
　　
　　
    活动：食用菌展会主办方一般都会举办很多种活动配合展会造势，这些活动包括一些比赛、技术讲座等等，企业如果能参与这些活动，将会得到很多信息和宣传。
　　
　　
    食用菌展会广告：食用菌展会的会刊和室外场地广告，对展会和展地熟悉的企业就会获得良好的宣传效果。
　　
　　
    2、充足准备工作
　　
　　
    费用预算：食用菌参展企业应提前做好费用预算。参展费用包括展位费、展位装饰装修费、展品运输费、机票火车长途车费、市内交通费、食宿费、设备租赁费、广告宣传费、资料印刷费、礼品制作费、会议室租赁费等。
　　
　　
    展览资料：宣传单张或者手册是宣传企业最基本的工具，企业要想得到好的宣传效果，展览资料非常重要，可以展现一个企业的水平和实力。
　　
　　
    参展人员：合适的食用菌参展人员，便能得到更佳的参展效果、更好的销售业绩。参展人员应具备以下基本条件：对公司的产品和技术有较深入的专业知识；自信、适应能力强；性格外向、易于与人交谈沟通。
　　
　　
    参展服饰：直观形象是最有影响力的，食用菌参展人员是公司的代言人，展会期间应穿着正式、统一的服装，一方面代表公司的形象，另一方面也是对参观者的尊重。高雅庄重的服装会给参观者带来良好的印象。
　　
　　
    布展：展位就是战场，有利的战场才适合作战。展位的布置很讲究，不是花钱多就一定好，怎么通过展位突出个性特色，在众多的展位中引人注目，同时能突显企业目的，推出产品或者提升形象。
　　
　　
    3、观察媒体动向
　　
　　
    媒体是面向大众的窗口，在食用菌展会时尤其注意媒体动向，哪家媒体会进行专题报道，哪家每天会进行直播，现在是传媒年代，现在也是主动出击的年代，如何向媒体推销自己是很重要的。
　　
　　
    除了以前这些基本事项外，还有一些小细节需要注意的，虽小却很能体现出整个公司的层次和素质，比如说吃饭，食用菌展会人员一般都吃盒饭，但在哪里吃就是个问题，有的企业在这方面非常注意，会在展厅选择一个角落或者遮板后等吃饭，而有些企业就放在展台的桌面上大吃特吃，整个展位高雅、整洁的形象顿时就被破坏了，这虽然不是个大问题，却能使观者直接对企业有一个评判认识。
　　
　　
    计划不如变化，越精心和细致的准备就是为了应付各种可能的情况，所以建议食用菌参展企业们应该早早动手，抓住时机。