冬菇茶的功效
发布时间：2013-06-26
来源：中国食用菌商务网
冬菇茶清火润肺，能有效地促进新陈代谢。
主料：冬菇，红茶或乌龙茶茶包4－5个（散装茶叶为3汤匙）
配料：清水：2500毫升或5市斤,冰糖或红糖4两或180克
方法：
1.将茶叶、清水和冰糖放在不锈钢锅内烧开大概十分钟至糖完全溶解。
2.茶水凉却后滤去茶叶盛进一个开口的不锈钢保温杯里。
3.将冬菇放入茶水里，茶色的向下，乳白色的朝上。
4.用干净的纱布盖住不锈钢杯口并用绳扎住，放在阴凉的地方七天尽量别动。
5.七天过后拿出即可饮用（放进冰箱味道更佳）。
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