主料：鸡半只 干香菇25g 胡萝卜1个 青椒1个 姜5g 蒜2瓣 调料：生抽1汤匙 老抽1茶匙 料酒1茶匙 盐少许 做法： 1.材料准备好
主料：茶树菇半斤，肉丝2两 配料：干辣椒、美人椒根据自己口味适量，蒜5粒，香葱一把，姜丝少许 做法： 1、茶树菇洗净，切段
主料：生栗仁、干香菇、蒿子杆、油、盐、酱油 做法： 1、干香菇用冷水泡发，切成两半。 2、蒿子杆摘洗干净，在加了盐的开水
主料：金针菇 (1000克)蒜 (50克)红辣椒 (50克) 辅料：玉米油 (1勺)一品鲜酱油 (1勺)麻油 (1勺)蚝油 (1勺)辣椒油 (1勺)糖 (1勺
材料：牛肉（瘦）600克，平菇100克， 调料：植物油20克，酱油3克，江米酒3克，姜4克，大葱4克，八角2克，白砂糖3克，香油2克
食材：鲜香菇50克，平菇50克，豆腐50克，黑木耳、胡萝卜少许，香菜、胡椒粉、香醋、生姜、大蒜、食盐适量 做法： 1.香菇去蒂切
材料：杏鲍菇 葱姜蒜 蚝油 辣椒油 花椒油 鸡精 糖 盐 芝麻酱 做法： 1.杏鲍菇洗净切片备用； 2.锅中将水烧开，放入切好的杏
食材：白灵菇、蒜黄、肉丝、芝麻油、食盐、味精 做法： 1.白灵菇洗净，切成比筷子粗的长条； 2.准备肉丝，蒜黄也切成寸段；
材料： 海鲜菇，胡萝卜，荷兰豆，鸭肠，蚝油，盐，糖，淀粉 做法： 1、荷兰豆切条，海鲜菇一盘，手撕成条。 2、锅里放水、
食材：白玉菇 (250克) 黄瓜 (适量) 胡萝卜 (适量) 做法： 1.白玉茹洗净备用； 2.锅中烧水，水中加少许盐，水开后将白玉菇放
材料： 竹荪，脊骨，姜，盐，娃娃菜，鹌鹑蛋 做法： 1.做一品竹荪汤需要高汤，我今天选用脊骨做高汤。脊骨洗净。 2.用开水
原料：平菇、菠菜、里脊肉、 调料：葱、盐、料酒、胡椒粉、淀粉 做法： 1、平菇洗净控干水分，撕去筋膜撕成条； 2、菠菜洗
[原料]： 小芥兰300g、海鲜菇100g [做法]： 1、海鲜菇飞水切段； 2、芥兰去皮切长条，飞水，下锅煸炒，加盐，蘑菇精炒匀出
食材：平菇 鸡蛋 葱 姜 蒜 味精 盐 做法： 1.将平菇洗干净后撕开然后将水挤干后待用 2.将鸡蛋打散后放入适量盐和十三香搅拌
材料：白灵菇 干贝 牡蛎 豆腐 姜片 料酒 食盐 做法： 1.干贝、牡蛎干洗净温水浸泡1小时左右，豆腐切片； 2.白灵菇洗净切片摆入
开心夏贝玉皇菌
凉拌海藻黑白木耳，夏
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