食材：鸡胸肉 金针菇 黄花菜 大蒜 花椒 八角 1干货黄花菜要先泡一泡； 2把泡好的黄花菜，金针菇，鸡胸肉陆续的煮熟。鸡胸肉
食材：猴头菇 大米 玉米油 姜末 做法： 1.猴头菇温开水浸泡，最少两个小时以上，一定要确保泡发完全，挤出黄水，梗剪掉，切
用料：黑木耳；西芹；蒜末少许； 生抽1.5汤匙；香醋1.5汤匙；香油1小勺；油辣子1小勺（可不加）；蜂蜜0.5汤匙； 做法： 1、
材料：胡萝卜、草菇、猪里脊肉 腌调：盐、料酒、蛋清 调料：姜片、蒜片、盐、料酒、鸡精、生抽、香油。 做法： 1、猪里脊
原料： 平菇、鸡蛋、青椒、盐。 做法： 1、平菇洗净撕成条备用，尖椒切丝； 2、鸡蛋加点盐打匀，炒熟，最好炒嫩点，盛出；
食材：嫩公鸡1只(1000克左右)、野生榛蘑100克 ，葱段20克、姜5片(约15克)、干红辣椒10克、小鸡炖蘑菇大料3块、准备生抽4大匙(
材料：大球盖菇250g 肉片100g 油适量 盐适量 蒜适量 步骤： 1.准备好所有材料； 2.球盖菇切片； 3.锅中放油，先放入肉片； 4.接
材料：香菇 鸡肉 木耳 酱油 耗油 糖 盐 淀粉 做法： 1.木耳用冷水泡发、洗净，香菇泡发洗净; 2.取一只干净的碗，放入料酒、
材料：黑鸡枞菌、嫩丝瓜、橄榄油、精盐 做法： 1.嫩丝瓜洗净，去掉一部分外皮，取中间部分切成长10厘米左右的薄片备用。 2.选
食材：蟹味菇 虫草花 鸡肉 胡萝卜食盐 味精 生姜 做法： 1.将所有食材和调味料都准备好待用。 2.将鸡肉去皮后切成大块，胡
主料：杏鲍菇 (1个) 辅料：香肠 (200克) 黑胡椒 (少许) 细盐 (1茶匙) 做法： 1.备料杏鲍菇，香肠。 2.锅里加油，将杏鲍菇
用料：金针菇一小把 青椒 中等大小2个 猪肉一小块 姜 蒜 蒜 生抽 淀粉 料酒 做法： 1.猪肉切丝。加入料酒、生抽和淀粉，拌匀
主料： 咸菜 (1棵) 鸡腿菇 (1个) 肉丝 (30克) 做法： 1.热锅热油； 2.放入辣椒先爆一下； 3.接着倒入咸菜翻炒； 4.放人
食材：新鲜松茸 动物黄油（无盐）食盐 做法： 1.新鲜松茸洗净切片，松茸表面的黑色不用完全洗白。 2.切一小块黄油备用。
主料： 蟹味菇1斤 蒜末适量（根据个人口味） 辣椒末适量（根据个人口味） 海鲜酱油适量（根据个人口味） 玉米油25ml 做法步
主料：黄秋葵150克、竹荪50克红椒80克 辅料：口蘑50克、食盐5克、植物油2茶匙、杏鲍菇100克 做法： 1.竹荪不要选人工
开心夏贝玉皇菌
冬虫夏草海马汤
凉拌海藻黑白木耳，夏
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