本网讯(记者  晓午）由中国食用菌商务网和业界权威媒体食用菌市场杂志负责具体承办，河北省遵化市人民政府冠名,国际蘑菇学会、世界中国烹饪联合会、中国烹饪协会、中国食用菌协会共 同主办的“第五届中国国际食用菌烹饪大赛·遵化杯邀请赛”，于2009年9月12日至13日在 河北省遵化市宾馆隆重举行。来自国内外的100多名参赛厨师汇聚一堂，在食用菌烹饪技术 技巧、营养搭配等方面进行交流切磋。  

        开幕式当天中国食用菌协会协会常务副会长、法人代表陆解人先生，中国烹饪协会副会长、本届大赛组委会副主任、评判长孙应武先生，阿尔及利亚驻华大使希拉先生，国家质检总局食品司副司长毕玉安先生，河北省供销社副主任郭志江先生，河北省唐山市委常委、市农工委书记徐景田先生，河北省唐山市人民政府副市长王久宗先生，全国高科技食品产业化委员会主任李志海先生，河北省遵化市委书记侯志宇先生，河北省遵化市人民政府市长赵山先生等食用菌协会及相关部委领导嘉宾应邀出席了开幕式。

   

    

    （外籍嘉宾在嘉宾表演赛上表演厨艺）

 

    中国食用菌协会副会长姜保忠（左一）为在嘉宾表演赛中获奖的遵化市市长赵山（右一）颁奖