发布时间:2011-11-12
来源:中国食用菌商务网
原料:木耳、鸡蛋、猪肉、黄瓜、土豆;
配料:盐、油;
做法:1、先用油鞭一下肉盛出;
2、将鸡蛋炒一下也盛出,
3、然后将土豆也编一下。
4、木耳得好好的洗,一定要把沙子洗干净,不然会硌牙。
5、黄瓜要切薄片,这样最后放炒炒就出锅,可以脆脆的。切好后可以撒点盐沙一下。
6、然后重新起锅放肉、鸡蛋、土豆、木耳,继续翻炒,放盐待锅里菜基本都熟了就可以放黄瓜急火翻炒后出锅了。
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