蘑菇与海鲜搭配,鲜上加鲜,营养也不含糊

    发布时间:2025-06-10

      来源:豆果美食

    食材:
    鱿鱼300g
    白蘑菇100g
    大葱1根
    姜1块
    青红椒适量
    盐少许
     
    做法:
    1. 鱿鱼洗净后打交叉花刀,切菱形片,蘑菇切片,大葱斜切段,姜切片,青红椒切圈;
    2. 锅中放入少许油,烧至七分热放入姜片,煸炒半分钟,再放入大葱段,煸炒至出香味;
    3. 放入蘑菇,翻炒两分钟;
    4. 放入鱿鱼,继续翻炒两分钟;
    5. 放入少量盐调味,再放入青红椒圈,大火翻炒至汤汁收干即可。(作者:Nicole)
     

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