茶树菇炒里脊

    发布时间:2026-03-24

      来源:中国食用菌商务网

    原料:茶树菇200g,猪里脊100g,青椒1个,姜蒜适量,蚝油、鲜酱油、料酒、盐、水淀粉各少许 

    做法:

    1.茶树菇洗净,里脊切条,青椒切 

    2.里脊肉入沸水焯3分钟捞出 

    3.热油爆香姜蒜,下里脊肉炒2分钟 

    4.倒入茶树菇炒3分钟,再放青椒1分钟 

    5.40ml温水,调入蚝油、鲜酱油、料酒、盐、鸡精,翻炒均匀 

    6.加水淀粉勾芡,出锅即可


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