蚝油溜鲍菇

    发布时间:2012-11-23

      来源:心食谱

    材料
    杏鲍菇


    做法
    1、杏鲍菇切大片。
    2、用蚝油(若有鲍鱼汁更妙)、水和生粉做成芡汁配用。
    3、锅里放油,放入杏鲍菇片炒软,加入芡汁略炒。
    4、青菜焯过水,围绕碟子边摆一圈。把炒好的杏鲍菇摆在上面。
     

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