孜然烤香菇

    发布时间:2013-01-23

      来源:胶东在线

    原料:
      鲜香菇十朵   孜然粉半茶匙   辣椒粉半茶匙 
       
        黑胡椒粉半茶匙   盐1/3茶匙   橄榄油一汤匙
    做法:
      1.鲜香菇洗净,摘去香菇脚(留着放冰箱冷藏,下次教你用香菇脚做好吃的菜)。准备好调味料。
      2.用刀给鲜香菇表面切出十字花。
        3.鲜香菇放大碗里,先均匀撒上盐,颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀,最后倒入橄榄油,拌匀。
      4.排入烤盘,入预热好的烤箱中层,220℃烤15分钟左右即可。

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