材料竹荪，脊骨，姜，盐，娃娃菜，鹌鹑蛋做法1.做一品竹荪汤需要高汤，我今天选用脊骨做高汤。脊骨洗净。2.用开水焯一下脊骨抛去
材料五花肉300克，滑子菇（干菇类）25克，白豆干150克，葱段、姜片适量，（可加鹌鹑蛋）冰糖15克，料酒1大匙，老抽1小匙，生抽1
1.猪肉切成片备用2.青红尖椒斜刀切段3.杏鲍菇斜刀切成片4.锅中放适量油烧热，先将杏鲍菇下油锅煎炸至变色至软5.另起锅，放入葱姜
牛肝菌炖鸡是一道美味的菜肴，主要原料就是大名鼎鼎的牛肝菌和母鸡，丰厚的营养和鲜美的味道让人忍不住要流口水了。牛肝菌是一种
一、准备材料主料:蘑菇(鲜蘑) 200克鸡腿400克。辅料:红辣椒 50克。调料:姜5克、大蒜5克、盐3克、胡椒粉 2克、淀粉(豌豆) 5克、酱
菌菇汤是一道美味的菜肴。俗话说冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤可见菌汤对人的益处有多大，菌类中富含人体所需的18中氨基酸。
很多人都吃过小炒肉，吃的比较多的版本是辣爽过瘾的杭派杭椒小炒肉。可能有些人吃不了辣椒，特别现在春天辣椒吃多了容易上火，
食材： 西兰花1颗、香菇100克、口蘑100克、蒜/葱适量、蚝油/盐适量、水淀粉适量 做法： 1.西兰花掰成小朵，洗净备用。 2.
材料：平菇50g、鲜香菇4个、去骨鸡腿肉2根、洋葱1/4个、西芹2颗、黄油30g、面粉15g、盐5g、黑胡椒5g、淡奶油60g、马苏里拉芝士10
材料沙拉汁用料：芥末酱1/2茶匙3g，白酒醋1汤匙15ml，橄榄油2汤匙30ml，盐1/2茶匙3g，白胡椒粉1/3茶匙2g沙拉用料：生菜150g，熟
材料：鲜冬菇10只,草菇10只,金菇1包,蘑菇5粒,鸡脾菇1只,红萝卜(小)1条,西兰花1棵,瘦肉半斤,无味精鸡汤500毫升,水 250毫升,姜1片,
材料：平菇、青辣椒、红辣椒、葱、姜、蒜、香菜、油、盐、酱油、味精做法：1.将平菇择开，放入淡盐水中浸泡20分钟后，逐片洗净。
原料蟹味菇150g，鸡胸肉（230g以上），大红椒片30g，葱段20g，小炒料包做法1.鸡胸肉完全解冻后，切成0.5cm的粗丝备用；2.锅中放
用面包机做出来的香菇粒也是别有一番风味，密封后放冰箱保存是早餐配菜，还真是赞!香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，
用料：竹荪鲜品150克或冻品200克、干品涨发好100克、菜胆30克、青红椒粒香菜粒各15克、盐2克、味精、鸡精各1克，XO酱3克，蚝油3
食材：双孢菇300g、瘦肉100g、油适量、盐适量、蚝油适量、大葱适量 做法：1.双孢菇洗净沥干水分，用刀切成片。 2.瘦肉切片后加
开心夏贝玉皇菌
凉拌海藻黑白木耳，夏
冬虫夏草海马汤
杂菌瘦身锅
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