香草杂菌法包

    发布时间:2010-09-09

      来源:中国食用菌商务网


        香草杂菌法包

        香草杂菌法包

        材料:长法包 1条, 金针菇50克,蟹味菇 50克,红洋葱 半个,樱桃番茄  8粒 

        配料:牛油适量、盐、糖、牛至叶少量、黑胡椒适量 


        第一步

        1、将法包斜切成约3cm厚,在上面各铺上一小块牛油。


        第二步

        2、将烤炉预热到180℃,法包片涂牛油,入烤炉烤5分钟。


        第三步

        3、把金菇、蟹味菇、洋葱、番茄切碎。


     

        第四步

        4、将适量牛油放入锅中加热,下洋葱,炒至金黄,倒入杂菌碎炒至半软,最后下番茄碎,炒熟。


     

        第五步

        5、下适量的盐、糖、牛油至叶调味。


     

        第六步

        6、将炒好的香草杂菌放在烤好的法包上,撒上一些黑胡椒碎即可食用。

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