有菇有肉,晚餐吃它,消除一天的疲惫

    发布时间:2025-07-03

      来源:豆果美食

    用料:
    牛肉300克
    草菇
    口蘑
    姜片和蒜粒
    红椒粒
    芹菜末
    盐适量
    生抽2勺
    蚝油2勺
    白糖少许
    胡椒粉少许
    淀粉水2勺
     
    做法:
    1. 牛肉加入适量生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、淀粉水、花生油提前腌制10分钟;
    2. 锅里先爆香姜蒜,然后倒入菌菇翻炒一会,加入适量盐,小火焖3分钟;
    3. 铺上牛肉,淋入2勺蚝油水,再中大火焖2分钟;
    4. 最后加入芹菜末和红葱粒出锅。(作者:静香爱下厨) 
     

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