发布时间:2012-12-13
来源:心食谱
材料
木耳,金针菇,韭菜适量。,盐,鸡精少许。,姜丝适量。
做法
韭菜、金针菇、木耳摘洗干净。
炒锅放入菜油烧热。
放入姜丝炝锅。
先放进木耳和金针菇翻炒一分钟,然后加入韭菜、盐、鸡精翻炒出锅。
小诀窍:
韭菜要等木耳、金针菇炒熟后再放,否则炒过了影响口感。
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