蘑菇烧山芋

    发布时间:2013-09-30

      来源:中国食用菌商务网


        材料:蘑菇,山芋。
        做法:
        1.山芋去皮,切成条。
        2.蘑菇洗净切成片。
        3.蘑菇焯水,去除土腥味。
        4..锅内多倒些油,烧热后倒入山芋,炒至金黄,熟透。
        5.倒入蘑菇,加料酒,生抽,少许老抽和少许糖炒匀。
        6.大火收汁,出锅撒上葱花。

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