材料： 鲜茶树菇400克 熟猪肚250克 青、红椒少许 蛋清 淀粉 精盐 绍酒 味精 香油 上汤 做法： 1、猪肚切丝，烹调
主料：鲜猴头菇250克，猪排骨200克，香菇适量。 制法： 1、将鲜猴头菇浸泡去苦味，顺毛切成片，香菇泡发后切片，猪排
材料：豆腐 茶树菇 口蘑 青椒 红椒 蚝油 盐 姜片 清水。做法：1.豆腐切片，青红椒切菱形片，口蘑洗净切片，茶树菇洗净备用2.锅中
食材：猪肉馅 海鲜菇 葱 花雕酒 香油 西兰花 盐 白糖 鸡精 做法： 1.猪肉切大块，用绞肉机绞成肉馅。 2.加入少许姜末，剁成肉糜
食材：金针菇 肥牛片 白糖 酱油 姜末 葱末 油 盐 醋 泡椒 做法： 1.锅里烧热水，下入金针菇焯熟捞出备用。 2.肥牛冷水下锅焯熟
食材：竹荪 香菇 牛肝菌 做法： 1.将竹荪清洗、泡发。 2.用淡盐水浸泡半小时后沥出，去掉网状的那部分，否则会有怪味。 3.锅中
食材：鸡蛋 木耳 蒜苗 西红柿 做法： 1.西红柿洗净切块，木耳泡发，蒜苗切段备用。 2.鸡蛋加入适量盐，打均匀。 3.油锅烧热倒入
食材：鸡脯肉 香菇 大米 盐 鸡精 葱 姜 香菜 做法： 1.将鸡脯肉洗净，放入锅中，将姜片、葱末、清水大火烧开，转小火煮熟，捞出
材料：木瓜100g，薏米50g，银耳5g 做法： 1、薏米洗净，用清水浸泡2小时； 2、干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵；
材料：平菇80克、猪瘦肉50克、调味料等 做法： 1.瘦肉切片，平菇洗净撕块，锅热入油，姜爆香后，往锅里加适量水； 2.煮开后加入
材料：金针菇、胡萝卜、木耳、大蒜叶、葱、盐、姜、料酒、白糖、香醋、生抽做法：1.首先将胡萝卜切成细丝、金针菇去根、木耳放入
材料：黑木耳、姜、盐、青椒、朝天椒、麻油、生抽、陈醋、料酒、白糖做法：1.首先准备一碗清水，将黑木耳放入清水中，浸泡3小时
材料:西兰花，双孢菇，盐，鸡粉，葱花，姜末，酱油，蚝油，香油 做法: 1.将西兰花洗净掰小块；双孢菇洗净备用； 2.锅内放入适量
材料：杏鲍菇，洋葱，生抽，盐，胡椒粉，橄榄油 做法： 1.杏鲍菇洗净切片； 2.洋葱洗净切丝； 3.不粘炒锅里加入一勺橄榄油，小
原料： 大球盖菇100克，草鱼、盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、鲜汤、味精、老姜、大葱、大蒜、泡辣椒、精炼油各适量。 做法： 1
原料：番茄、 芡汁、番茄酱、鸡精、香油、白醋、糖、、适量水、酱油。做法：1、锅中热少量油，加入两大勺番茄酱，小火翻炒，加入
开心夏贝玉皇菌
冬虫夏草海马汤
凉拌海藻黑白木耳，夏
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