日前，记者从首届中国食品安全年会办公室获悉，首届中国食品安全年会将于７月底在京召开，年会的组织工作现已全面启动。 根据全面整顿和规范市场经济秩序工作会议的指示精神，为了配合国家食品药品监督管理局开展的“食品放心工程”专项整治工作，在农业部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局等部局支持下，中国食品工业协会决定召开首届中国食品安全年会，年会由中国食品质量报社承办。 据首届中国食品安全年会办公室透露，此次年会汇集了政府官员、中外企业领袖及知名专家学者，共同探讨切实可行的食品安全发展和防护措施，建立食品安全信息收集、评价、发布机制。完善食品安全检验检测体系，确保人民群众食品安全。 为了促进人民群众的食品安全意识，全国范围的食品安全电视知识竞赛也将拉开帷幕。初赛试题将刊登在搜狐网站及中国食品质量报上。届时，组委会将邀请国外著名食品企业总裁到场演讲并作现场交流。