5月27日至30日，由甘肃省农业科学研究院蔬菜所和天水市科技局承办的甘肃省食用菌产业发展高级研修班在天水顺利结束。此次研修班邀请省农科院和甘肃农业大学等从事食用菌研究和开发的相关专家讲授。甘肃全省从事食用菌科研、教学、生产、加工和流通领域的科研单位、高等院校以及全省十四个市州的从事食用菌技术推广和开发的高、中级专业技术人员60余人参加了培训和研讨。

　　食用菌产业是目前我省乃至我国发展最快的产业之一，是继种植业和养殖业之后的又一大新型特色产业。天水是甘肃省食用菌的主产区，近年在该省农科院和省内外各科研院所的大力支持下，全市以双孢菇为主的食用菌优势特色产业迅速发展，已成为天水市出口创汇的新兴重点农业特色产业。目前，全市以双孢菇为主的食用菌种植区域已遍及五县两区，有一定规模的生产基地37个，建成菇房（棚）909座，菌床面积达92万平方米，建成各类食用菌龙头企业8家。特别是以天水昌盛食品有限公司为龙头的专业加工企业发展更快，昌盛公司已成为甘肃省最大的双孢菇罐头生产基地，天水市的农产品加工和出口创汇的龙头企业，已开发生产的食用菌罐头产品10多种，年总加工能力达到2万吨以上，产品远销10多个国家和地区。全市食用菌产业基本实现了统一育种供菌，统一栽培生产技术，统一收购加工，已初步形成了“农、工、贸，供、产、销”一体化的格局，成为天水市具有较大影响的优势特色产业。

　　 这次甘肃省食用菌产业发展高级研修班在天水市举办，对促进该市食用菌产业健康快速发展，加强交流合作，培育龙头企业，进一步推动我市食用菌产业富民工程的健康发展具有积极作用。